Një supë ideale për ditët e ftohta të dimrit.
Keni kaluar një ditë të lodhshme dhe keni nevojë për diçka të ngrohtë?
Kjo recetë është zgjidhja juaj.
Në një tenxhere hedhim vaj ulliri, shtojmë qepën dhe thelpinjtë e hudhrës të cilat i kemi grirë imët.
I lëmë të skuqen për 5 Minuta
Më pas shtojmë karotën të cilën e kemi prerë në kubikë të vegjël.
I kaurdisim të gjitha bashkë dhe shtojmë domaten e grirë dhe majdanozin.
Shtojmë ujin dhe thjerrëzat e i lëmë të ziejë për 60 Minuta duke e përzierë herë pas here.
Gjatë kohës që thjerrëzat ziejnë mund ti kontrollojmë nëse kanë ujë mjaftueshëm, në mënyrë që supa mos dali shumë e trashë .
Disa minuta para se supa të jetë gati shtojmë pak vaj ulliri.
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Përbërësit
Hapat
Në një tenxhere hedhim vaj ulliri, shtojmë qepën dhe thelpinjtë e hudhrës të cilat i kemi grirë imët.
I lëmë të skuqen për 5 Minuta
Më pas shtojmë karotën të cilën e kemi prerë në kubikë të vegjël.
I kaurdisim të gjitha bashkë dhe shtojmë domaten e grirë dhe majdanozin.
Shtojmë ujin dhe thjerrëzat e i lëmë të ziejë për 60 Minuta duke e përzierë herë pas here.
Gjatë kohës që thjerrëzat ziejnë mund ti kontrollojmë nëse kanë ujë mjaftueshëm, në mënyrë që supa mos dali shumë e trashë .
Disa minuta para se supa të jetë gati shtojmë pak vaj ulliri.
