Një pjatë e thjeshtë në përgatitje, e freskët dhe e shijshme.
Një pjatë ideale për vegjetarianët.
Thjerrëzat jane agrume të pasura me hekur, potasio e fibra të shumta alimentare, të rëndësishme për rregullimin e kolesterolit në gjak.
Mos harrojmë që thjerrëzat janë simbol i fatit dhe pasurisë, keshtu që konsumohini sa më shumë.

Në një tenxhere ku kemi hedhur një koncentrat dado pule ziejme 250mj ujë.
Hedhim thjerrëzat të cilat i lëmë të bëhen për 20 Minuta
Pasi janë zierë i kullojmë dhe i vendosim në një tas.
Me ndihmën e një thike presim në copa të vogla qepën, avokadon, domatet e vogla dhe specin e kuq.
I bashkojmë në tasin ku kemi hedhur thjerrëzat.
Shtojmë djathin e bardhë të prerë në copa kubike të vogla.
I përziejmë të gjitha bashke duke shtuar kripën, piperin e zi, lëngun e limonit, vajin e ullirit dhe majdanozin e grirë imët.
E servirim në një pjatë ku i vendosim sipër 2-3 gjethe borzilok për dekorim.
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Përbërësit
Hapat
Në një tenxhere ku kemi hedhur një koncentrat dado pule ziejme 250mj ujë.
Hedhim thjerrëzat të cilat i lëmë të bëhen për 20 Minuta
Pasi janë zierë i kullojmë dhe i vendosim në një tas.
Me ndihmën e një thike presim në copa të vogla qepën, avokadon, domatet e vogla dhe specin e kuq.
I bashkojmë në tasin ku kemi hedhur thjerrëzat.
Shtojmë djathin e bardhë të prerë në copa kubike të vogla.
I përziejmë të gjitha bashke duke shtuar kripën, piperin e zi, lëngun e limonit, vajin e ullirit dhe majdanozin e grirë imët.
E servirim në një pjatë ku i vendosim sipër 2-3 gjethe borzilok për dekorim.