AutoriMegiNjë pjatë e thjeshtë në përgatitje, e freskët dhe e shijshme.
Një pjatë ideale për vegjetarianët.
Thjerrëzat jane agrume të pasura me hekur, potasio e fibra të shumta alimentare, të rëndësishme për rregullimin e kolesterolit në gjak.
Mos harrojmë që thjerrëzat janë simbol i fatit dhe pasurisë, keshtu që konsumohini sa më shumë.
Koha e përgatitjes10 minutaKoha e pjekjes20 minutaKoha totale30 minuta
150 g thjerrëza
0,50 spec i kuq
0,50 avokado
0,50 qepë
45 domate të vogla
1 koncentrat dado pule
vaj ulliri sipas dëshirës
kripë, piper i zi sipas dëshirës
lëngu i një kokërr limoni
1 majdanoz i grirë imët
80 g djathë i bardhë
250 ml ujë
23 borzilok për dekorim
1Në një tenxhere ku kemi hedhur një koncentrat dado pule ziejme 250mj ujë.
2Hedhim thjerrëzat të cilat i lëmë të bëhen për 20 Minuta
3Pasi janë zierë i kullojmë dhe i vendosim në një tas.
4Me ndihmën e një thike presim në copa të vogla qepën, avokadon, domatet e vogla dhe specin e kuq.
5I bashkojmë në tasin ku kemi hedhur thjerrëzat.
6Shtojmë djathin e bardhë të prerë në copa kubike të vogla.
7I përziejmë të gjitha bashke duke shtuar kripën, piperin e zi, lëngun e limonit, vajin e ullirit dhe majdanozin e grirë imët.
8E servirim në një pjatë ku i vendosim sipër 2-3 gjethe borzilok për dekorim.
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Shfleto të gjitha ëmbëlsirat
Përbërësit
150 g thjerrëza
0,50 spec i kuq
0,50 avokado
0,50 qepë
45 domate të vogla
1 koncentrat dado pule
vaj ulliri sipas dëshirës
kripë, piper i zi sipas dëshirës
lëngu i një kokërr limoni
1 majdanoz i grirë imët
80 g djathë i bardhë
250 ml ujë
23 borzilok për dekorim
Hapat
1Në një tenxhere ku kemi hedhur një koncentrat dado pule ziejme 250mj ujë.
2Hedhim thjerrëzat të cilat i lëmë të bëhen për 20 Minuta
3Pasi janë zierë i kullojmë dhe i vendosim në një tas.
4Me ndihmën e një thike presim në copa të vogla qepën, avokadon, domatet e vogla dhe specin e kuq.
5I bashkojmë në tasin ku kemi hedhur thjerrëzat.
6Shtojmë djathin e bardhë të prerë në copa kubike të vogla.
7I përziejmë të gjitha bashke duke shtuar kripën, piperin e zi, lëngun e limonit, vajin e ullirit dhe majdanozin e grirë imët.
8E servirim në një pjatë ku i vendosim sipër 2-3 gjethe borzilok për dekorim.
