biskota me kurkuma
biskota me kurkuma

Biskota me kurkuma

Nga Entela Boçi  ,     

16 Mars, 2017

Një recetë e thjeshtë dhe jo e dëmshme për organizmin.
Falë reduktimit të sasisë së sheqerit dhe eliminimit të gjalpit e qumështit, me praninë e kurkumës, këto biskota do jenë të afta ti bëjnë neps çdokujt.
Përveç ngjyrës së veçantë dhe aromës së këndshme falë dhe limonit, të shoqëruara me një gotë çaj jeshil, janë ftesa ideale për një mbasdite të shëndetshme midis miqsh.

  • Përgatitja: 15 minuta
  • Gatimi: 20 minuta
  • Serviret: Për 5 persona

Përbërësit

250 g miell

1 kokërr vezë

25 g vaj ulliri

65 g sheqer

4 lugë ujë

2 lugë kafeje kurkuma

3 lugë lëng limoni

1 lugë kafeje maja për ëmbëlsira

Për zbukurim

s. d. sheqer

s. d. copëza çokollatë

Hapat e gatimit

1Në një enë përziejmë miellin me vajin e ullirit deri sa të bashkohen mirë me njëra-tjetrën. Më pas shtojmë të gjithë përbërësit e tjerë sipas radhës duke i përzierë mirë në mënyrë që të formojmë një masë homogjene me një ngjyrë të shndritshme të verdhë. Shtojmë copëzat e çokollatës dhe e punojmë masën me duar deri sa copëzat të shpërndahen në mënyre të njëtrajtshme.

2I japim masës së brumit formën e një cilindri me gjatësi prej 55 cm e me një trashësi prej 3cm. E ndajmë në copëza me gjatësi prej 2,5 cm.

3Formojmë disa topa të vegjël dhe i rrokullisim në një pjatë me sheqer në mënyre që të vishen me ëmbëlsinë e duhur. I vendosim në një tavë dhe i pjekim në furrë të parangrohur me 180°C për 20 Minuta

Në vend të çokollatës mund të përdorni copëza kanelle, copëza bajame, rrush të thatë apo dhe copëza frutash.

00:00

Vlerat ushqyese

Masa e servirur1 porcion
Kaloritë345
Kolesteroli9.8mg
Yndyrë totale3.5g

0 Reçensione

Të gjitha fushat janë të nevojshme për të dërguar një reçension.

one × 4 =

Download Premium Magento Themes Free | download premium wordpress themes free | giay nam dep | giay luoi nam | giay nam cong so | giay cao got nu | giay the thao nu
lista njoftimeve

Receta me E-Mail

Përshëndetje!

Bashkohu dhe ti listës tonë për të marë recetat më të reja.

Faleminderit! :-)