Rrepat janë të pasura me fibra të shumta të cilat luajnë luajnë një rol të rëndësishëm në organizëm.
Janë të pasura me kripëra minerale si magnez, kalcium dhe hekur.
Shumë të preferuara nga njerëzit që merren me sporte të ndryshme dhe persona që vuajnë nga anemia
Rrepat e kuq i pastrojmë nga gjethet dhe rrënja dhe i lajmë në ujë të rrjedhshëm.
Pa i qëruar i presim në feta -feta të holla dhe i vendosim bukur në pjatë.
Shtojmë qepët e njoma të grira hollë , vaj ulliri , kripë, uthull dhe me ndihmën e një luge i përziejmë mirë e mirë.