Vendosim të ziejë një tenxhere me ujë të kripur për 30 Minuta (aty ku do hedhim makaronat)
Presim brokolin copa-copa dhe i japim një valë për 15 Minuta
Në një tigan hedhim pak vaj e skuqim qepën dhe dy thelpij hudhër.
Pasi brokoli të jetë bërë e hedhim ne tiganin ku kemi skuqur hudhrën e qepën.
Sipas dëshirës shtojmë piperin.
Më pas shtojmë panën dhe salçiet e prera copa-copa.
E lëmë ne zjarr e për 8 Minuta.
Në tenxheren me ujë që ka zierë shtojmë makaronat.
Pasi makaronat janë bërë, i kullojmë ujin.
Harxhën e përgatitur pak më parë, e hedhim mbi makaronat duke e kavërdisur.