Keku me fruta të thata është një ëmbëlsirë e thjeshtë në përgatitje dhe ideale për mëngjes.
Në një enë rrahim sheqerin me vezët.
Më pas shtojmë miellin dhe gjalpin e shkrirë.
I trazojmë mirë derisa të formohet një masë homogjene.
Në fund shtojmë pluhurin pjekës dhe frutat e thata.
E pjekim në furrë me 180°C për 30 Minuta