Për këtë recetë mjafton vetëm një sasi e vogël djathi për ti transformuar domatet në një pjatë të përsosur.
Ndaj mos u mendoni gjatë dhe gatuani diçka të shijshme për veten tuaj.
Presim domatet përgjysmë dhe i vendosim në tavë ku kemi shtruar një letër alumini.
Mbi secilën domate shtojmë djathin, piperin e zi, kripën dhe rigonin.
I spërkatim me vaj ulliri dhe i vendosim të piqen në furrë të ngrohur paraprakisht me 200°C për 15 Minuta